Açıklama

Keven Kekik balı Süzme 

Bölgesel adı Keven genel adı Geven olan bir yer bitkisinin balıdır. Geven bitkisi ve geven balı Şeker hastalığına iyi gelir şekeri tansiyonu düşürme etkisi vardır

Türkçe adı : Keven, Geven İngilizce adı : Astrsgal, Milkvetch

www.elazigyoresel.com wwww.kevenbal.com www.balgozesi.com www.beeworld.com.tr

Kekik Bitkisi Latince adı “Thymus” olarak bilinen kekiğin anavatanı Türkiye olarak bilinir.

Faydaları Geven Balı anti bakteriyel özelliğine sahiptir. Süratle kana karışan, hızlı bir enerji kaynağıdır. Kan yapıcı özelliğe sahiptir. Kalp adalesine faaliyet ve zindelik vermesiyle Kalp Hastalarına önerilir.

Geven/Keven Balı ve Kekik Balının Sağlığa Faydaları

Geven balı, geven bitkisinin çiçeklerinden elde edilen ballardan biridir. Kendine özgü lezzeti ve sağlığa faydaları ile bilinen geven balı, besleyici ve lezzetli bir gıda kaynağıdır.

Soğuk algınlığı, öksürük, bronşit, zatürre, astım, egzama, mide hastalığı olanlara özellikle tavsiye edilen bir baldır.

Geven(Keven) ve Kekik balının sağlık faydaları nelerdir?

Geven balı, besleyici değerleri yüksek olan ve antibakteriyel ve antioksidan bileşenler içeren farklı bir bal çeşididir. Sindirim sistemi için faydalıdır ve enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisi vardır.

Keven (Geven) Kekik balı Soğuk algınlığı ve grip, süreğen enfeksiyon, kronik yorgunluk ve astımda şifa sağlamaktadır.

Baş ağrısı içinde geven (keven) kekik balı tüketmek faydalı olur.

Kalp ağrısını gideren etkisi vardır. Kalp rahatsızlıkları, böbrek rahatsızlıkları, mide ülserleri rahatsızlıklarında şifa sağlar. Mide şişkinliğini giderir. 

Akciğer, mide, göğüs üşütmesi sorunu olanlar Mide ağrısını ve mide şişkinliği olanlar Geven (Keven) ve kekik balı tüketerek bundan kurtulabilir.

Çeşitli alerjileri ve yaraları geçirir. Genel hazım sorunlarını yok eder. İç hastalıklar sonucu oluşan vücut terlemesini giderir.

Kemoterapiyle ilişkili olarak iştah kaybı veya yorgunluğu ortadan kaldırmaktadır.

İştah açıcı olduğundan, Geven (keven) ve kekik balı kilo almak isteyenlerin tüketebileceği sağlıklı bir besindir.

Düzenli olarak Geven (Keven) ve kekik balı tüketilmesiyle Bağırsak kurtlarını düşürebilirsiniz.

Romatizmal ağrıların dinmesini, aynı zamanda romatizmal hastalıların iyileşmesini sağlar.

Vücutta bir dizi bağışıklık işlevini destekleyen Aatragli Polysaccharoses bileşini içeren Keven (geven) ve kekik bitkisi hakkında  yapılan araştırmalarda;

Soğuk algınlığı vakalarının şiddetini ve süresini azaltabildiği, Kalbin kan pompalama hacminde iyileştirmeler sağlayabildiği, Karaciğerde hücre hasarına karşı koruma sağlayabildiği, Kalp ve beyin dokularına oksijen taşınmasına yardımcı olduğu ve vücudun şevk ve direncini geliştirdiği,

Fareler üzerindeki araştırmalarda astragalus özü kullanılan farelerde idrar torbası kanserinin daha az görüldüğü, Akciğer kanseri hastalarında tümör ilerleyişini tersine çevirebildiğine işaret edildiği, bilinen belirgin faydalarındandır.

Kekik balı görüldüğü gibi oldukça şifalı, faydalı bir baldır. Ancak bu balı almak istediğinizde güvenilir yerlerden, güvendiğiniz bal markalarından almayı tercih etmelisiniz. Kekik balının üretildiği yere, üretim tarihine, ambalajına dikkat etmelisiniz.

Antibakteriyel Etkileri

Geven balı, antibakteriyel bileşenler içerir. Bu bileşenler, enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. Özellikle, boğaz ağrısı, öksürük ve soğuk algınlığı gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde etkilidir.

Antioksidan Etkileri

Keven (Geven) Kekik balı, antioksidan bileşenler içerir. Bu bileşenler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Bu nedenle, geven balı, kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

Sindirim Sistemine Faydaları

Keven (Geven) Kekik balı, sindirim sistemi için faydalıdır. Özellikle, kabızlık, gaz ve hazımsızlık gibi sindirim sorunlarının tedavisinde etkilidir. Geven balı, sindirim sistemi için yararlı bakterileri destekleyerek sindirimi kolaylaştırır.

Besleyici Değerleri

Keven (Geven) Kekik balı, birçok besin maddesi içerir. Özellikle, B vitaminleri, C vitamini, kalsiyum, magnezyum ve potasyum bakımından zengindir. Ayrıca, geven balı, diğer ballara göre daha fazla polifenol içerir.

Keven (Geven) Ve Kekik Ballarının Kullanımı

Geven (Keven) Kekik balı, yiyeceklerde kullanılabilir. Özellikle, çayın veya yoğurdun üzerine birkaç kaşık geven balı eklemek lezzetli ve sağlığa faydalar sağlar.

 Geven (Keven) balı, pastalar kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine eklenerek, tatlandırıcı olarak kullanılabilir. 

Geven (Keven) balı Dondurmalara sürülebilir katılabilir.

Ayrıca, Geven (Keven) balı, ekmek, kek ve kurabiyeler gibi tatlı tariflerde de kullanılabilir. Bunun yanı sıra, Geven (Keven) ve Kekik balı, zencefil, limon ve su ile hazırlanan bir içecek olan “bal ve limonlu çay” için de kullanılabilir.

Cilt Bakımında Kullanımı

Geven/Keven Kekik balı, cilt sağlığı için de faydalıdır. Özellikle, sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarına karşı etkilidir. Birkaç kaşık geven/Keven Kekik balı, yüzdeki sivilceleri ve kızarıklıkları hafifletir.  Ciltteki kaşıntıları önler, egzamanın tedavisinde destekleyici olur.

Ayrıca, geven/keven ve kekik balı, cildi nemlendirir ve ciltteki kırışıklıkları azaltır.  cilt hastalıklarının iyileşmesini hızlandırır. Birkaç kaşık geven balı, birkaç damla zeytinyağı ile karıştırılarak, ciltteki kırışıklıkların azaltılmasına yardımcı olur.

Geven/Keven Ve Kekik Ballarının Saklanması

Geven (Keven) ve Kekik balı, oda sıcaklığında saklanabilir ancak doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır. Ayrıca, geven (keven) ve Kekik balı, nemden ve sıcaktan uzak tutulmalıdır.

Eğer geven (keven) ve Kekik balını uzun süre saklamak istiyorsanız, buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece, balın tazeliği korunur ve bozulması engellenir fakat  bal kristalize olabilir. Kristalize olan balda güvenle tüketilebilirsiniz tere yağı gibi ekmeğe sürebilirsiniz veya oda sıcaklığında yada benmari usulüyle 30 derecede ısıtılarak normal formuna getirerek de tüketebilirsiniz

www.beeworld.com.tr